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        3月29日—30日，以“餐饮供应链谋变与创新”为主题的2017第六届中国餐饮供应链峰会在武汉隆重召开。本次峰会由中国物流与采购联合会主办，先后从餐饮供应链、物流自营外包、中央厨房、流程优化、食材B2B等多个角度，围绕餐饮业诸多热点和难点话题进行深入探讨和现场交流。吸引行业专家及餐饮产业链上下游包括江南体育、百胜、夏晖等业内精英企业近3000人。

        江南体育执行总裁王友敏先生受邀出席并做了关于“餐饮食材B2B殊途能否同归”的论坛演讲，与在场嘉宾展开了全面深入的讨论和交流。他表示，B2B的成败在于供应链，在于对行业的专业性，在于增值服务和资源整合能力。这是纯互联网公司不具备的优势，而这正是一个传统+互联网的企业成为行业巨擘的关键。互联网对于传统企业来说是标配工具，需要通过互联网化来实现渗透率的提升。我们要利用互联网+传统思维来实现标准化和品牌化，通过线上线下结合来重构产业价值链。